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りんごのマフィン☆

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初めてのマフィンです。
りんごを煮たのがたっぷり入ってます。

レシピはsuzukaさんのブログから拝借しました^^
なんだかキツネ色にならなくて。。ふ~む。
でも、しっとり美味しいマフィンになりました~。

りんごは「マッキントッシュ」という種類を使いました。
酸味が足りないので、ちょっとレモン汁をたして煮ています。
おいし~です^^

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マッキントッシュ。小さくてかわいい、まんまるいりんごです。

今度はアップルパイに挑戦したい~。
パイシート探しに行こう。。スーパーに♪


今朝はかなり冷え込んで、家の中もひんやりしてました。
寒暖の差が大きくなってきた今日このごろです。

日本では日ハムが優勝したとのこと!やったね^^(←地元だから。。)


絶対また作ります。マフィン。。
今度はいい色に!
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by ninoichi_kiss | 2007-09-30 13:10 | お菓子
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