今日のオット弁当です~。
♪銀だらカレーソテー
→小麦粉小さじ2、カレー粉小さじ1弱を混ぜ、銀だらにふる
→フライパンにサラダ油少々を熱し、ソテー
(小麦粉とカレー粉に、パセリを混ぜると、さらに色どりがキレイかも)
♪鶏そぼろごはん
♪こんにゃく炒り煮
♪いんげんのマヨハム和え
♪豚肉大葉巻きバルサミコソース
♪さといもごま煮
♪ゆでブロッコリー
♪プチトマト
<今日のお野菜>
さやいんげん、大葉、さといも、ブロッコリー、トマト、リーフレタス
慌てていたのか、寝ぼけていたのか写真がピンボケ・・。ごめんなさ~い。。
来週一週間、突然夏休みをもらえることになりました~。
冷蔵庫と冷凍庫の整頓しなくちゃ!ということで
一生懸命朝から頑張りました。
その結果、今日のお弁当&朝食が終わったときの台所は恐ろしい状態に・・・
すご~く手早く出来る日も(たまには)あるんですけどね~。ふ~む。
豚肉大葉巻きは、
akkoさんちのごはんを参考にしました~!
つまみ食い試食したら、美味しかった~^^
ありがとうございます、akkoさん!
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