シュークリームを焼きました♪
ふつうのカスタードと、チョコカスタードの2種類作りました。
昨日は、お世話になっているオットの同僚宅へ遊びに。
お子さんたちが、シュークリーム大好きなので、
大量に焼いて持参してみました。
前回持っていった時には数が少なくて
そのおうちのお父様(つまりオットの同僚)が帰宅した頃には、
1つも残ってなかったとのことだったので。。
今日は気合を入れて、カスタードクリームを4回作って、
シューを3回焼きました。
どちらも、練るのは上達した気がします。汗かきながら。。
だけど、シューの大きさがなかなか同じになりません。
天板に絞り出すのがとっても苦手なんです~。
どれもちゃんと膨らむんですが、もとのタネの量がちがうので
いろんな大きさになっちゃいます。
これは慣れるしかないのかな~。
そんなわけで今朝は右肩がちょい痛です^^
でも、久々にお菓子たくさんつくって、満足~♪
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